lunedì, luglio 19

Pizzette con impasto al Philadelphia! Gnam!

Queste pizzette le ho viste molto tempo fa sul blog di Muccasbronza e me ne sono innamorata! Sono buonissime! Si sciolgono in bocca e lasciano molto spazio alla fantasia! Ecco la ricetta:
******Ricetta******
Ingredienti per una quarantina di pizzette: 320gr di farina 320gr di philadelphia 40gr di burro sale q.b. qualsiasi cosa vi piaccia per farcirle :) Impastate la farina insieme al philadelphia, al burro e al sale fino ad ottenere un panetto liscio. Avvvolgetelo nella pellicola e fatelo riposare in frigo per 15/20 minuti. Passato questo periodo di tempo stendete la pasta su una spianatoia infarinata e talgiate le pizzette della forma che più vi piace. Poggiatele su una teglia coperta di carta forno e farcitele a piacere! Io sono rimasta sul tradizionale pomodoro-mozzarella :) Infornate in forno già caldo a 180° per circa 15'. Sfornate e lasciatele raffreddare un pò prima di papparle, anche se so che è praticamente impossibile resistere.. State almeno attente a non bruciarvi la lingua! :D

2 Grandi Ricette:

giulia pignatelli ha detto...

con quest'impasto vengono di sicuro molto friabili! buone le pizzette !

LittleKitchenette ha detto...

Sono fenomenali! :D

Posta un commento

Ti ringrazio in anticipo per aver lasciato una traccia del tuo passaggio :)

QUESTO BLOG NON RAPPRESENTA UNA TESTATA GIORNALISTICA, IN QUANTO VIENE AGGIORNATO SENZA ALCUNA PERIODICITÀ. PERTANTO, NON PUÒ CONSIDERARSI UN PRODOTTO EDITORIALE AI SENSI DELLA LEGGE N° 62 DEL 7/03/2001