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mercoledì, agosto 31

Prima che l'estate finisca..

..godiamoci un ultimo Milkshake! E perchè non ripiegare su un classico che ci dia anche una buona dose di energia? Magari per una buona prima colazione o una merenda? Non si potrebbe chiedere di meglio :) che banana sia!



Prendete una banana, sbucciatela, tagliatela a pezzettini e mettetela nel frullatore. Aggiungete quanto latte volete, a seconda che vogliate un frullato denso o un pò più liquido. Frullate ad alta velocità finchè non sarete soddisfatti del risultato. A me non piacciono i pezzettini di banana che si sentono quando lo si beve, perciò l'ho passato col colino 3/4 volte. Poi me lo sono gustato guardando la tivvvvvù :P

lunedì, maggio 2

Riproduciamo..


Probabilmente pensate che sono ammattita. Quando ormai si va in giro con maniche corte e pantaloncini tiro fuori una foto in cui indosso felpona, giacca e cappello? Yes! Ma c'è un motivo..

Un bel sabato mattina di febbraio (mamma mia, è già passato così tanto tempo?? O_o) io e Flavia ci siamo alzate presto, abbiamo messo le ultime cose in valigia, siam saltate in macchina, ci siamo fatte scaricare all'aereoporto, abbiamo preso un aereo e siamo volate a... London!
Era un nostro desiderio da tanto tempo visitarla e quando abbiamo beccato l'offerta Ryanair a 8 pleuri non ce la siamo fatta scappare.
Vi risparmierò tutta la manfrina sulle cose che abbiamo visto e fatto, persino il racconto di come sia riuscita a litigare con l'indiano dell'"albergo" che avevamo prenotato (era veramente una bettola e non avevamo intenzione di dormire con la paura di venire rapinate/violentate nel mezzo della notte -.-').

Quello che voglio raccontarvi è l'incontro con lui.. il piccolo bicchiere di cartone che tengo in mano nella foto.. Starbucks!
Tappa obbligatoria già dal primo giorno, il primo incontro non è andato tanto bene (probabilmente, anzi.. sicuramente perchè il commesso aveva un pò fretta e non sono riuscita a spiegarmi a una velocità tale che non lo facesse incazzare :D). La mattina dopo però abbiamo deciso di riprovarci.. ed è stato Amore!
A leggere gli ingredienti non sembrava diverso dal cioccocappuccino che prendevo alla macchinetta al liceo, così mi son buttata sull'unica cosa che credevo di conoscere.. che CafèMoka sia! Da quel momento in poi non ho più assaggiato altro :)

Tornate a casa (con una nostalgia pazzesca :() mi son messa a smanettare per cercare di riprodurlo e.. CI SONO RIUSCITA! Quando ho bevuto il primo sorso del mio intruglio non ci potevo credere.. uguale! spiaccicato! E in onore del contest di Mezzaluna, Shake&Bake e Una zebra a pois.. ecco a voi il mio CafèMoka Homemade!

******Ricetta******

Per una tazza:
una tazzina di caffè caldo, appena fatto
2 cucchiaini di Nesquik
150ml di latte

Nella tazza versate i due cucchiaini di Nesquik e il caffè e mescolate con un cucchiaino. Scaldate il latte e poi montatelo (io uso questo attrezzo). Versatelo nella tazza e.. Voitlà! Ready to go.. o meglio.. to drink! :D


Con questa "ricetta" partecipo a Homemade is better!


giovedì, settembre 16

Mer.. ehm no, scusate.. Menta secca! :D

Dovete sapere che quì a Bologna City viviamo in un residence, con tanto di cancelletto iniziale, scale differenti e gabbiotto per il portiere. E ovviamente in 'sto gabbiotto c'è il portiere, ovvero il nostro Mario nazionale.

Sinceramente, dopo quasi un anno che vivo quì, non ho ancora capito se ci è o ci fa. E' strano, ma una stranezza che sconfina quasi nella stupidità. Fa discorsi che non stanno ne in cielo ne in terra, parla sempre delle stesse cose, ti fa la stessa domanda cento volte in 2 minuti (NON STO SCHERZANDO) e poi alla fine capisci che comunque farà come crede perchè non ha capito 'na mazza di quello che gli hai spiegato, con tanta fatica credetemi.Quando ti vede aprire il cancelletto e entrare in cortile ti viene in contro e ti sta dietro fino a dentro l'androne delle scale, sempre parlando di cose che capisce solo lui. Tu dici “Si, si..” e resisti fino alla porta di casa.

Ogni tanto ti si presenta alla porta, tipo lunedì, per chiedere come sono andate le vacanze e ribadire che “non vi siete abbronzate però”. Ma vaaaaaffanculo va! Altre volte ti porta qualcosa, tipo qualche mese fa, quando si è presentato alla porta per regalarmi un fiore -.-'

Un giorno suona, apro, e mi porge un vasetto “Tieni Valentì, questa eh.. è menta essiccata. È bbbuona eh..” “Grazie Mario.. Ciao” e chiudo la porta. “E mò io e che me ne faccio di 'sta menta secca??” L'ho riposta nella credenza e poi me la son dimenticata. Qualche giorno fa mi è ricapitata tra le mani, e siccome a buttarla non ci penso manco, mi sono messa a cercare qualche possibile utilizzo. Cerca che ti ricerca si ritorna sempre lì: l'infuso!
Ho aspettato che le temperature si abbassassero un po' ed eccolo qui: infuso di menta secca!


Serve davvero che vi dica come si prepara?? Vabbè.. fate bollire mezzo litro d'acqua. Fuori dal fuoco aggiungetevi 2/3 cucchiaini di menta secca e lasciate riposare coperto per 10 minuti. In una tazza versate un cucchiaino di miele e poi filtrteci dentro l'infuso alla menta. Guastate, magari non bruciandovi la lingua :P

Bacibaci

domenica, agosto 29

Non sono un'ubriacona! Lo giuro! :D

Guardando le etichette del blog, sembra che io beva solo aperitivi e mangi solo dolci e sfiziosità.. ma non è così! Lo giuro! :D
Questo che propongo oggi è l'ultimo aperitivo, visto che non ne bevo altri :D
Si tratta dell'Aperolspuma, una variante dello spritz (che quì a Bz viene chiamato Veneziano).
Per prepararlo basta versare nel bicchiere adatto 1 parte di Aperol, 2 parti di Spuma bionda (che NON È la cedrata) e una parte di acqua minerale frizzante. Ghiaccio, una fettina d'arancia (che io non avevo in casa), una mescolata ed il gioco è fatto!

Enjoy! :)

martedì, agosto 24

Thè (freddo) con infusione (a freddo) di Alessia :)

Ieri guardavo il blog aggiornati della mia lista e trovo lei con il suo meraviglioso thè freddo. Mi è venuta subito voglia di provarlo, così mi sono messa all'opera! Ci vogliono 5 secondi netti :D

Copio pari pari ciò che ha scritto Alessia, con le mie variazioni :)


******Ricetta******

Mettete in una caraffa un litro di acqua, 3 bustine di te' nero (io verde, o quello che volete voi), 2 cucchiai di zucchero, scorzette d'arancia e/o di limone a piacere e 4 foglie di menta; lasciate riposare in frigorifero per 4 ore circa (io lo faccio la sera per il giorno seguente, anche se il tempo dipende anche dal tipo di tè, il tè verde, ad esempio, richiede meno tempo di quello nero). Filtrate e servite in bicchieri ghiacciati, guarnendo con altra menta. Eventualmente potete spremere gli agrumi e aggiungerne parte al tè. Se usate il tè sfuso, calcolate un cucchiaino di foglie per tazza (circa 250 ml).


E' semplicissimo e molto dissetante! Io in frigo ho già la seconda caraffa! Questa volta però bustine di thè alla pesca! :D 

PS: Il prossimo post riguarderà il buffet del compleanno perciò, STAY TUNED! :)

giovedì, agosto 12

Ce lo facciamo un aperitivo..? :D

È dall'estate scorsa che quì a Bz impazza la Hugo Mania :)
L'Hugo è un aperitivo composto da succo di sambuco, prosecco, acqua minerale, foglioline di menta e ghiaccio. Una delizia! :P
Spesso io e mia mamma prima di pranzo o di cena ci guardiamo e ci diciamo: "Aperitivo..?" e allora via a tirare fuori tutti gli ingredienti, che in casa non devono mai mancare :D

******Ricetta******

1/4 di succo di sambuco
2/4 di prosecco
1/4 di acqua minerale frizzante
foglioline di menta
ghiaccio

Versate nel bicchiere da aperitivo il succo, poi il prosecco e infine l'acqua. Date una mescolata veloce, guarnite  con le foglie di menta e rinfrescate col ghiaccio. Gustate accompagnato con qualche salatino. Ovviamente, per chi volesse un aperitivo più dolce, può aumentare la dose di succo e diminuire quella del prosecco ;)


Buon aperitivo! :)

QUESTO BLOG NON RAPPRESENTA UNA TESTATA GIORNALISTICA, IN QUANTO VIENE AGGIORNATO SENZA ALCUNA PERIODICITÀ. PERTANTO, NON PUÒ CONSIDERARSI UN PRODOTTO EDITORIALE AI SENSI DELLA LEGGE N° 62 DEL 7/03/2001