Questa che propongo oggi l'ho trovata tempo fa QUI e, visto che gli ingredienti in casa c'erano tutti, ho deciso di provarla subito.. Delicata e leggera! ;)
******Ricetta******
Ingredienti:
4/5 zucchine
200 gr circa di philadelphia
parmigiano grattugiato
1 confezione di pasta brisèe
3 uova
sale pepe olio
4/5 zucchine
200 gr circa di philadelphia
parmigiano grattugiato
1 confezione di pasta brisèe
3 uova
sale pepe olio
Come prima cosa tagliate le zucchine a pezzetti e fatele rosolare con dell'olio dandogli una mezza cottura. In una terrina sbattete le uova con il parmigiano, aggiungete il philadelphia, sale e pepe e poi versateci dentro le zucchine. Disponete il foglio di carta brisèe su un tegame da forno, bucherellate la base della sfoglia e versateci sopra il composto di zucchine. Ripiegate i bordi verso l'interno e spennellateli di latte. In forno a 180° per circa 40'.
Buon appetito! :)
4 Grandi Ricette:
Mi sembra buona e fresca! Da provare
Poi fammi sapere se ti piace! Baci :)
Questa la faccio subitooooooooooooo
Brava Vale, sono felicissima che tu abbia riaperto il blog!
In bocca al lupo!!!
Grazie Lisa! :)
Crepi il lupo! :)
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Ti ringrazio in anticipo per aver lasciato una traccia del tuo passaggio :)