giovedì, novembre 4

Ma voi lo sapevate che..

..le carote non fanno bene alla vista?? È solo una leggenda che si sono inventati gli inglesi durante la seconda guerra mondiale per giustificare il fatto che i loro soldati riuscissero a individuare gli aerei nazisti e ad abbatterli prima che colpissero (certo, furbi loro, mica gli andavano a dire che avevano inventato il radar, gli han detto che mangiavano taaaaante carote e quindi ci vedevano bene. Visto che la leggenda si è protratta fino a noi deduco che i tedeschi ci abbiano creduto!)

Non so voi ma io ci sono rimasta malissimo! Credevo di poter rimediare un pò alla mia talpaggine mangiando carotine e invece..? Nada! Sarò talpa per sempre :(
E poi la notizia quando mi arriva?? Proprio mentre sto preparando questa vellutata di carote e patate che sprizza salutarità e carotività (:D) da tutti i pori -.-'

Vabbè, io me la sono pappata lo stesso :P

******Ricetta******
(prendendo spunto da Kiara)

2/3 patate
1 carota grossa/2 carote più piccoline
acqua e sale q.b.
pane tostato o crostini

Pelate e tagliate a tocchetti le carote e le patate, più piccoli saranno i pezzi più in fretta cuoceranno. Tuffateli in acqua salata e fate cuocere. Una volta cotti tutti i pezzetti passateli (con l'acqua) al minipimer fino a ottenere una bella crema vellutata. Versatela nel piatto e decorate con i crostini o col pane tostato.



La prossima volta credo che aggiungerò della paprika o del peperoncino per farla ancora più gustosa. Bbbbbona! :D

Con questa ricetta partecipo al contest di Ti cucino così

11 Grandi Ricette:

Tiziana ha detto...

Ma non dirmelo!!!! Mi hanno rimpilzata di carote da piccola....Beh, meno male che sono buone!!!
Bella ricetta!!

Ka' ha detto...

ma guarda ci resto male pure io :-( , ci restano solo i mirtilli, allora! speriamo almeno sia vero che le carote servano per l'abbrozatura! la tua vellutata ispira parecchio! bacioniii!

stefy ha detto...

Proverò a farla.....io le creme non le faccio mai...ma la tua sembra ottima...baci

Zucchero e Farina ha detto...

mi piacciono un sacco le vellutate. che buona poi quella di carote! bacio

Valleaz ha detto...

@Tiziana: Sì, consoliamoci col fatto che sono buone! :D

@Kà: I mirtilli e le verdure verdi! Almeno, così ho sentito! :)

@Stefy: Fammi sapere che ne pensi ;)

@Zucchero e Farina: Sì, era molto buona :)

lucy ha detto...

ah, ah mi hai fatto morire, anche a me piacciono tanto peccato sono accecata anche io.ottima zuppa e subito inserita.un bacio grosso!

Cleare ha detto...

beh nn faranno miracoli alla vista ma sicuramente non fanno male. E mangiare una vellutata del genere purific il nostro organismo e ci vuole ogni tanto! Quindi nn smettere di mangiarle, un bel centrifugato di carota e sedano è drenante..e anche quello nn guasta mai..se ti va vieni avedere il mio contest http://ilpomodorosso.blogspot.com/

Nel cuore dei sapori ha detto...

Questo piatto è davvero molto invitante! complimenti!

Luciana ha detto...

Ciao cara, le carote non faranno bene alla vista ma questa vellutata è sicuramente calda e confortante...e non è poco!!! complimenti!!! un abbraccio :)

ღ Sara ღ ha detto...

buonisssssima!!! adoro le carote e anche le patate!! un bacione!!

stefy ha detto...

...Sono io che ringrazio te per la segnalazione....che furbacchioni questi soldati.....non sapevo questa storiella sulle carote....un bacino stefy

Posta un commento

Ti ringrazio in anticipo per aver lasciato una traccia del tuo passaggio :)

QUESTO BLOG NON RAPPRESENTA UNA TESTATA GIORNALISTICA, IN QUANTO VIENE AGGIORNATO SENZA ALCUNA PERIODICITÀ. PERTANTO, NON PUÒ CONSIDERARSI UN PRODOTTO EDITORIALE AI SENSI DELLA LEGGE N° 62 DEL 7/03/2001